国人爱茶,品茶,已有千年传统。茶不只为解渴,更可清热,静心,驱烦,去躁,一闻到那悠悠的清香,更可让人忘忧。无论是粗制茶叶,还是嫩蕊香茶,茶早已是千家万户的必备饮品。与生活息息相关的茶叶,更有着令人沉醉的禅意。板桥人渡泉声,茅檐日午鸡鸣。莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。——唐·顾况《过山农家》诗人走过山溪