鸭蛋怎么做好吃（鸭蛋凉拌有诀窍，小技巧教你）

都吃过炒鸡蛋，炒鸭蛋，煮鸡蛋，煮鸭蛋。有吃过凉拌鸭蛋的吗？我估计就是有也不多吧！那今天就和大家分享一道凉拌鸭蛋的做法，其实很简单的，0失败的做法，并且比鸡蛋好吃多了，有空大家也试试吧！下面跟我来看看流程吧！ 凉拌鸭蛋：首先要把鸭蛋表面清洗干净，为了清洗干净，我用的是铁丝球，我感觉这样洗的更干净第二遍

卤蛋的做法用卤料配方，学会就能开店

卤蛋是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎在浩瀚博大的中华美食里，卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂，却常见于老百姓的餐桌。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋，既可当饭又可当菜，温老暖贫，质朴浑厚。吃的是一

西红柿牛肉汤家常做法

西红柿牛肉汤不仅健脾开胃还有营养，而且老少皆宜，牛肉和西红柿的功效的搭配，是一道经济实惠的家常菜。材料熟牛肉300克，西红柿500克，洋葱1/2个，牛脂肪50克，姜50克，红葱30克，牛骨高汤3000毫升，食用油少许，盐1小匙，白糖1大匙，番茄酱2大匙，豆瓣酱1大匙做法1、熟牛肉切块；洋葱洗净切末；

五指毛桃煲鸡汤最正宗做法（香嫩可口，吃货必备）

五指毛桃炖鸡这道菜是带有椰子香气的。小时候对这道菜充满了期待。一方面是因为吃起来比较嫩滑可口，另一方面是因为小时候家里物质匮乏。五指毛桃价格相对较贵。干的五指毛桃价格维持在三十元一斤。于是五指毛桃鸡成为小时候的一种念想。接下来教大家怎么做五指毛桃炖鸡。食材准备：优质的食材是一道佳肴的灵魂，接下来教大

西红柿紫菜鸡蛋汤的正宗家常做法（教你正确方法，汤鲜味足）

鸡蛋汤作为简单的汤，很多人在家也会经常制作，为什么饭店的鸡蛋汤做出来汤清味足，而且鸡蛋不散！自己在家制作鸡蛋总是散，汤也没有味道，而且凉了比较腥，今天分享一下制作方法，简单易学，看了就能会！→→准备食材：鸡蛋1个，紫菜适量，香葱2颗，西红柿1个→→调料：盐3克，味精2克，鸡粉2克，香油适量，生粉适量

椰青怎么吃最好吃（椰青炖海鲜 | 清新甘甜）

椰青炖海鲜，是借鉴了广式靓汤——原盅椰子炖鸡的做法。 以椰青为盅，椰子水为引子，吊出时令海鲜的清甜。 汤水清清亮亮，入口柔，如甜泉般潺潺入喉，十分舒畅，特别适合当下的季节。用料椰青 2个甘蔗 100g去皮马蹄 80g时令海鲜 适量青柑 6个沙姜 30g小米辣 4个香菜 2根蒸鱼豉油 3大勺鱼露 1小

蜜渍柠檬家常做法（喝1杯等于慢跑1小时）

它和柠檬是绝配，喝1杯等于慢跑1小时，隔天排宿便，赵薇也喝它。不知道大家有没有看过中餐厅，作为一档美食真人秀来讲，这个节目的可看度还是很高的。小编从第一集就开始看，当时的店长是赵薇，她们在泰国象岛开了一家中餐厅，作为店长的赵薇还把自己的看家本事使了出来，自制了自己最爱的冷饮送给顾客——蜂蜜柠檬水。为

羹汤做法大全（这几道美味羹汤，错过就太可惜了）

如果按照好做程度来给美食排行，今天这道『口蘑汤』必须名列前茅，食材上就非常简单，尝的就是口蘑自带的鲜美，嫩滑又低脂，建议大家都试试~口蘑的伞盖肥厚，风味独具，有着“素中之肉”的美誉。制作时不要急着切开，掰掉根部后即可入锅，一个个小碗经过煎制，不一会儿便盛满了鲜美汁液，让人忍不住感慨大自然的神奇。仅用

腌青辣椒最好吃的做法和配方（腌辣椒时，不加一滴水，用它腌制）

腌辣椒时，不加一滴水，用它腌制，又酸又辣，腌一次能吃一年现在我们在市场上能够见到许多小咸菜，卖相非常好，味道也不错。但是让我最难忘的还是小时候姥姥做的腌辣椒，那辣椒真的是好吃的不得了！现在想想嘴里还流口水呢！腌辣椒酸酸辣辣开胃又下饭，有腌辣椒我都能吃上一个馒头，真的是太好吃了。腌辣椒虽然比不上大鱼大

麻油鸡的正宗做法大全（麻油乌鸡的家常做法）

乌鸡含非常丰富的蛋白质和B族维生素，比普通的鸡更有营养，是增强机体免疫力以及抗衰老的最佳品种。主料:净乌鸡一只、老姜、调料:芝麻油、生抽、味精、白糖、广东米酒食材初加工:1、老姜洗净切片备用。2、乌鸡砍成小块冷水下锅焯净血水，放在流动水下冲净血沫，放篮子里控干水份。食材制作:净锅倒入芝麻油爆香老姜片

最简单的寿司家常做法（食材随心搭，经济实惠营养好）

一、提前预约好米饭。我一般会在前一天晚上预约300ML米饭，注意做寿司的米饭要煮的硬一点，这样吃起来口感会更好。二、提前准备做寿司的工具和食材。需要提前买好寿司帘、寿司海苔，寿司醋、寿司用萝卜条、火腿肠、鸭蛋黄、肉松、沙拉、黄瓜、胡萝卜等等，这个根据个人喜好来，不用一下子把所有的食材都备全。其中寿司

重庆烤鱼正宗做法（大厨揭秘详细做法，自己在家做）

这些年，随着川菜在全国范围内流行，麻辣鲜香的重庆烤鱼也逐渐风靡全国。重庆烤鱼是一种起源于重庆万州的特色菜肴，融合了腌、烤、炖三种烹饪技法于一身。处理好的鲜草鱼或鲤鱼，先腌渍入味、去腥提鲜；然后表面涂抹适量植物油，烤至表面浅金黄色，可以撒孜然粉，更能体现出烤鱼的特点；最后再加入熬煮好的川味汤料，进行炖

鲍鱼的家常做法（教你这个做法，鲜美又嫩滑）

现在天气真的越发寒冷了，二姐去市场转悠了一圈之后，发现卖的香菇还是非常新鲜又饱满的，所以就买了一些香菇回家，想着冬天给家里人吃点这个蔬菜也很好的。等二姐买完香菇回到家，正想着如何给家人做这道美味的香菇吃。因为香菇本身就非常的鲜嫩可口，二姐就想着无论将香菇单独炒制还是搭配其他蔬菜或者肉类一起炒都非常嫩

如何做阿胶糕步骤（超简单的自制阿胶糕步骤）

随着手工制作的阿胶糕越来越受欢迎，相信大家都和我一样，想自己动手制作阿胶糕，但是你觉得自己无能为力，平时不做饭的人怎么能做一个阿胶糕呢？今天，我将和大家分享这个简单的制作方法。第一步是先把阿胶打碎一点，再把砸碎的阿胶倒入研磨机里，再把它磨成细粉。优良的阿胶是深褐色的，在光线下看不到纯净的杂质，粉碎后

土豆粉最好吃的做法大全（美味土豆粉的各种做法 巨好吃）

老干妈炒土豆粉食材包土豆粉、鸡蛋、火腿肠、豆芽、青菜生抽、蚝油、老干妈步骤水开煮土豆粉，煮熟捞出过冷水备用锅中油热到入鸡蛋，鸡蛋炒熟盛出备用锅中油热放火腿快，火腿爆香加青菜加豆芽加煮好的土豆粉拌均匀加入鸡蛋碎加1勺生抽加1勺蚝油加1勺老干妈加少许盐白糖翻炒均匀即可黑椒鸡胸肉炒乌冬面食材1人份乌冬面、

芹菜炒牛肉的做法教程（学会这一招，牛肉总么炒也不会老）

芹菜炒牛肉是一道常见的中国美食，不管是大人小孩都很适合食用，所以不少家庭或餐馆中都见到这道美食。芹菜炒牛肉不但好吃而且营养也很丰富呢！经常食用这道菜可以到增长肌肉、增强免疫力、补铁补血、延缓衰老、促进消化、减脂和促进人体血液循环等功效。正是因为芹菜炒牛肉好吃又营养，所以不少小伙伴们纷纷跃跃欲试，在家

拔丝奶豆腐的家常做法（在家做的拔丝豆腐）

拔丝菜是一种比较考验大家耐心和厨房功底的一种类别，做拔丝菜需要掌握的就是如何熬好糖浆，我个人特别喜欢拔丝豆腐这款菜。糖搭配豆腐做这款拔丝豆腐很好吃，豆腐鲜嫩可口，然后外面的皮给人甜甜，圆滑的感觉。豆腐营养价值比较高，简单又美味，拔丝豆腐也是日常上餐桌的一款菜呀。我们家就经常吃这款菜，好吃营养还不会感

鱼罐头的做法窍门大全（好吃下饭的五香黄花鱼罐头）

对于忙碌的上班族来说，吃饭的时间都很紧张，更别说做饭了，那么好吃下饭的黄花鱼罐头是个不错的选择，配点白粥或面条或米饭都是不错的一餐。去超市买一些囤者，还是不要了吧，毕竟添加剂还是挺多的，自己动手做，卫生又健康，吃着才放心呀？别告诉我你不会，其实特简单，今天我就教大家来做这道美味的五香黄花鱼吧！需要的

香菇脆的做法大全（香菇新吃法，裹一层面糊下锅一炸）

香菇是日常生活中常见的食材，素有“山珍之王”的美誉，同时它也是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇含有很高的药用价值，能增强细胞免疫能力。此外，香菇中所含的脂肪酸，也能够降低体内的血脂。不管是做菜还是做汤，香菇都能够做出很好的菜品。炸香菇有一部分人可能不喜欢吃香菇，因为香菇闻起来有一种特殊的味道。实际

正宗香辣龙虾的做法是什么（小龙虾的清洗方法）

香辣小龙虾这是一款很好吃的美食，在进入夏季之后全国各地都会开启吃虾模式，其中最好吃的吃法香辣小龙虾必须要尝一下，一起来看看最为正宗的吃法。香辣小龙虾正宗十三香龙虾制作方法(1)原料的选择①挑选：盱眙龙虾，生长在国家生态示范县的盱眙境内的洪泽湖区域，陡湖区域，猫耳湖、八仙湖、 天泉湖、天鹅湖以及 12

麻糖的做法是什么（小年吃麻糖不用买，教你在家自己做）

- 芝麻花生糖 -【食材准备】：花生、芝麻、白糖、麦芽糖、水、柠檬、白醋。【步骤】：第一步：炒锅烧热，将花生仁和芝麻倒入，不停翻炒，炒熟炒香之后关火。第二步：接着将花生仁放在烤盘上，150度烤制10分钟，取出晾凉搓掉外皮，装入保鲜袋中，用擀面杖擀碎，备用。第三步：将200克的白砂糖、120克的麦芽糖

鸡蛋的家常做法大全，孩子想挑食都难

鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体最为相近，所以食用鸡蛋蛋白的吸收率很高。蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，所以蛋黄是较好的健脑食物。相比起吃肉来说，人体对鸡蛋中蛋白的吸收率最高，而且价格实惠，人人吃得起。下面分享8种鸡蛋的做法，营养丰富，色香味全，每天做给孩子吃

凉拌红萝卜丝的做法步骤（酸辣开胃还刮油的凉拌萝卜丝）

酸辣开胃还刮油的凉拌萝卜丝，过年别错过！为什么你做的总是发苦？俗话说，过了腊八就是年，还有20多天就要过年了，过年家里都是大鱼大肉，肉类吃得多不容易消化，还容易上火。常言道，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。没错，萝卜冬天可以多吃，不但能消食，还有败火的作用，特别是过年，多吃萝卜，对身体有好处。萝卜可

全麦面包的做法减脂餐（三分钟做好低脂全麦面包做饭太简单）

试了很多次之后的成功配方来分享啦～这个配方的全麦面包口感很棒，不硬也不干，0油0糖的低脂全麦面包，减脂期的好搭档，不用揉面，不用厨师机，也不用模具。翻拌翻拌就能完成，快来试试呀～用料全麦面粉 150克鸡蛋 1个盐 2克酵母 2克牛奶 140g榛子碎 适量椰蓉 适量亚麻籽（可不加） 1勺做法步骤1、全

砾岩属于哪种岩石（「砾岩」砾粒在目）

岩石在我们的生活中随处可见，它们有大有小，颜色、形状，甚至里面的成分都各有不同，有的时候，我们能拾到一些卵石，光滑圆润、独立饱满，十分令人喜爱，但有时，我们却能看到让人密集恐惧症都要犯了的情景：大大小小，或完整或残缺的卵石密密麻麻地聚集在一块形状不规则的岩石表面，如同镶嵌进这块岩石中一般。这种丑得十

香辣干锅鸡的做法和配料（香辣干锅鸡这样做才是正宗川味，辣味十）

鸡肉性温，肉质鲜嫩味美，还具有养气补血，滋阴补阳的功效，做法也有很多种，不但可以用来热炒、煲汤，而且适合冷食凉拌，别有一番风味，很多小孩爱吃炸鸡翅，香脆可口的味道很受儿童的青睐，但不宜多吃，这种高热量的食物，很容易发胖，不利于身体健康。另外在鸡肉挑选上，也是有一定讲究的，新鲜的生鸡肉颜色比较白里透红

咸饭的做法家常（教你福建咸饭做法，风味独特）

福建闽南咸饭是我们福建一带的风味名点，属于闽菜系列，流行于福建泉州等闽南一带。是将菜肴和主食一起烹饪的一道美食，荤素搭配，营养美味。主食是大米，配料是由五花肉、香菇、胡萝卜、干贝、香葱等一起放电饭锅里焖熟的美食。配料也可以由自己决定，喜欢吃什么就放什么，所以各家的做法有所不同。作为福建人的我会经常

电饼铛烤肉的家常做法大全，外焦里嫩

烤肉，大家应该都喜欢吃，尤其是烤五花肉，把肉放在烤盘里，看着滋滋地冒着油，想想都流口水。不过在烤肉店吃上一次烤肉都得二三百块，吃完了都有点感觉“肉疼”。而且烤肉店很多的肉品都不是太新鲜，想想这么多钱，要是自己买肉可以买不少呢！电饼铛做烤肉前几天，请了弟弟一家吃饭，我们就在家里做了一次烤肉，自己买的食

可乐鸡翅的做法最正宗的做法窍门（教你做可乐鸡翅，肉质鲜嫩）

大家有没有吃过可乐鸡翅？今天我要跟大家分享的是一款简单易做，美味可口的可乐鸡翅做法。这个做法做出来的可乐鸡翅鸡翅肉质鲜嫩，可乐的酸甜滋味完美地融入到鸡肉中，让人回味无穷！·首先我们需要准备一些新鲜的鸡翅10个左右，将鸡翅洗净用厨房纸擦干水分，在鸡翅两面均匀地划上几刀这样更容易入味。·接下来我们准备一

菠萝炒鸡的做法教程（酸甜广式菠萝炒鸡，色香味俱全）

天气越来越热了，广州这猛下一阵雨又极速升温，短期变化的天气使得人状态不佳，就连美食面前也提不起太大兴趣。这时候倒是菠萝大量上市的季节，水果档随处可见的盐水泡着菠萝在卖，俨然成为一道特殊的风景线。菠萝除了做一种水果，也可以做食材，搭配嫩鸡炒上那么一盘就是一道广东特色名菜：菠萝炒鸡。不介意吃辣的搭点菜椒